This post is by SmartBlog on Restaurants and Restaurant SmartBrief contributor Janet Forgrieve.
New York City’s Department of Health and Mental Hygiene began posting letter grades in the city’s restaurants this week, the result of a policy passed despite the strenuous objections of the New York State Restaurant Association, which hasn’t backed down from its arguments now that grades have started to go up.
The association’s numerous concerns include the fact that the grade represents a moment in time and doesn’t give patrons a fair sense of the restaurant’s day-to-day conditions. The organization, which had some success tempering the original ordinance during the months of public comment, still worries that misunderstandings and unfair grades could lead to a loss of business at its members’ establishments. It recently sent a plea to members to support a push that it says could turn into a legal challenge, possibly on First Amendment grounds. The group’s letter comes with a request for suggested donations of $2,000 per restaurant from companies that support the push. Donations would go to support scientific research into the impact of the new system on public safety and business; public outreach efforts; and research into a possible lawsuit.
In school, an “A” denotes a perfect — or practically perfect — score. In the real world of restaurants, perfection is rare and “A” graded restaurant are allowed a few flaws, a fact that’s spelled out on the health department’s new health inspection website, in the section explaining how restaurants are scored. The grading system itself raises a red flag for the association, which says the system was supposed to be based on one that’s been in place in Los Angeles for the better part of a decade. New York’s system differs from the one in Los Angeles, leading to potential confusion and making it tougher to get an “A,” the association says. The West Coast city’s system follows the traditional grading scales we’re used to from school, with anything over 90% earning an “A.” In New York, lower grades are better — each violation is assigned a point value, and restaurants dinged with 13 or fewer points earn the top grade.
The health department’s searchable website includes a page for each of the city’s 28,000 or so restaurants, including links to the restaurants’ inspection reports. “A” graded restaurants will see their marks posted first, as any eatery earning below a top grade automatically qualifies for a re-inspection, and the sheer number of New York restaurants means it will likely be more than a year before all of them have their grades posted. Meanwhile, the restaurant association expects to remain active in its efforts to ensure the new rules don’t take a bite out of business at the city’s eateries.
Among the group’s additional objections:
- School cafeterias, hospital restaurants and food trucks are exempt from the posting requirement, despite being subject to the same inspections as traditional eateries.
- Violations not related to food safety still factor into a restaurant’s overall grade.
- C-graded restaurants are still deemed safe to serve food to the public, but the lower grade is likely to tarnish the establishment’s reputation and potentially hurt sales.
Is the grading system fair? Do you agree with the restaurant association’s decision to seek financial support from members for its efforts to fight the policy?
AllisonAschauer via iStock
Twitter
Facebook
Linkedin
RSS
Heck yea its fair, many states use this kind of system…..deal with it! are you professionals or not! I have been in the business for 30 years, this will not kill you….step up to the plate NY
This endeavor – to publicly post inspection scores in one manner or other is something that we in Minnesota thankfully beat back several years ago. I'm certain it will return as all over-reaching bad ideas seem to take root either in California or NY and spread like weeds to the rest of the country.
Inspections are snapshots only which may or may not be representative of the complete picture. Reducing those snapshots to a score or grade provides the public with an even more simplified and potentially misleading picture. These initiatives have the potential of seriously damaging the reputations (and sales) of restaurants while providing little useful information. The costs involved for regulatory agencies are huge (manpower, data bases, etc.) and do nothing but detract from their core mission. In public testimony in MN, the public (as represented by interest groups) first said they wanted this information, but when pressed admitted they probably wouldn't access it. The only group in favor of posting scores was the media, as it would save them research and work in doing stories on restaurants.
[...] This post was mentioned on Twitter by Heather Turner, RalphNapolitano. RalphNapolitano said: RT @forfeng: N.Y. Restaurant Association continues fight against letter grades http://bit.ly/9jQH0n [...]
Помогите советом!!!отпуск с мамой и … подруга((( Навеяло форумом, основная масса странностей выливаются из такого что нарушается нормальный круговорот отношений в стиле молодой человек хочет девушку сексуально, дает это ей поэтому она как дама ему ласки внимание (любовь в конце концов ей легче отдавать), а хотят дамы отчего то наоборот то что сложнее всего, чтобы молодой человек любил, она его также, ну и раз так ему нужно пусть себе удовлетворяет свою потребность, лишь бы изображать ничего не приходилось ахи, вздохи, стоны, лишь бы жил со своим сексом обособленно и сам себя удовлетворял. Такое же обратное поведение превращает девушку в шлюху мол это неверно, ладно неверно поверим, но потребность никуда не девается, значит она никого не любит и делиться этим не намерена, а потому ищет денежный мешок и с ним мучается, как же так любовь есть вдруг внезапно секса хочется а его нет. Вобщем кто как считает? нужно ли брать быка за рога и тащить в постель или же все-таки “строить любовь” несмотря ни на что, и бороться с гламурными приблудами дам так как создание семьи важнее реальности? Где грань нормальности? При этом девушки вообще ничего не воспринимают в случае в случае если ты всем всем не демонстрируешь ей какая она супер и ты в ней заинтересован?? Сплошные игры а в постели кто-то часто ленится и в первую очередь женщины, думая что стоит подергать за пипиську и вот уже вновь в деле. Стоит ли расходовать время на дам живущих мечтами о принце? так как образ может сильно отличаться? или же это так просто игра чтобы в случае в случае если что прикинуться неплошхой? Ведь когда общаешься чуешь даму и готов и делаешь ей приятное а в ответ одни неадекватные вещи? чего они хотят в сексе в случае в случае если их самих не прет от тех кого они облюбовали?
Пишу тут раз обратной связи не нашла. У меня иногда пишет ошибку вот тут smartblogs.com Ошибка 403 «Доступ запрещен»
Что мне делать ? я иногда статьи у вас беру для своей газеты.
N.Y. restaurant group spells out letter-grade concerns…
The New York State Restaurant Association is seeking financial support from its members as it continues to voice concerns about a letter-grading system instituted in New York City eateries this week. The group, which worries that posting health departm…
У меня задание следующего характера – Дозволено ли разместить на вашем проекте рекламный попуп баннер 768для90 .
картинки элитные дома 24
элитные дома фото 487
элитные дома +из оцилиндрованного бревна 99
самые элитные дома 52
элитные дома +в сочи 45
элитные дома мира 68
элитная недвижимость элитные дома 123
элитные дома краснодара 29
элитные дома ростова +на дону 27
элитные дома +в ростове 30
элитные дома +из дерева 8
[...] истории 2011 тесты демонстрационн&#… купить книгу [...]